Patrimoine
L'ancienne fruitière
La coopérative où l'on faisait le fromage avec le lait de tout le village. Elle abrite aujourd'hui la mairie, la bibliothèque et une petite salle d'exposition.
Le lait de tout le village
Jusqu'en 1972 (fictif), les familles apportaient chaque matin et chaque soir leur lait à la fruitière. Le fromager en faisait de grandes meules, vendues dans la vallée, et chacun recevait sa part selon le lait apporté.
Le bâtiment a été racheté par la commune, qui y a installé la mairie au rez-de-chaussée et la bibliothèque à l'étage.
La salle d'exposition
Les chaudrons de cuivre, les moules de bois et les outils du fromager sont présentés dans l'ancienne salle de fabrication, avec des photos anciennes des habitants (fictives).
Infos pratiques
- Ouverture de l'exposition :
- aux horaires de la mairie, gratuite
- Accès :
- 1 place de la Fruitière ; de plain-pied
- Fromage d'alpage :
- vente directe au chalet d'alpage des Granges en été
